Haicais

Pintou estrelas no muro e teve o céu ao alcance das mãos... Helena Kolody

terça-feira, 27 de novembro de 2012

Unhas decoradas - No Preto e estampa de Zebra

Unhas  Pretas com detalhes em estampa de  Zebra
Materiais - Base incolor, esmalte branco, perolado, e preto, óleo secante, acetona, palito, recipiente e pincel

Passe duas demãos de branco

Uma demão de Perolado

Pinte as outras unhas de preto duas demãos

Coloque esmalte preto no recipiente e com o pincel nº00, pinte as listras da zebra

Pronto muito simples e arrasadora!!!


sábado, 24 de novembro de 2012

Cupcake - Brigadeiro passo a paso "caseiro"

Passo a Passo como fazer cupcake em casa!
 Muito simples
Você pode utilizar uma forma grande  de alumínio,

e  para apoiar as forminhas de papel se tiver forminhas de ferro "usadas para fazer pão de queijo".

Faça uma massa de bolo de chocolate, podendo até utilizar essas mistura pronta para bolo, 

Preencha as formas até o meio com a massa - utilize uma concha pequena 

Leve para assar  - demora em torno de 20 a 30 minutos

]
Para o recheio de ganache "chocolate, e creme de leite" 
- pique 200 gramas de chocolate

- derreta em banho maria ou no micro-ondas

adicione 01 caixa de creme de leite

- misture bem

ficara com esse aspecto

coloque em um saco plástico e reserve na geladeira

Para rechear  - faça um circulo com a faca no meio do cupcake

Retire o excesso  e reserve a tampa

Já gelado o ganache fure a ponta do saco e recheei

tampe ...

Você pode utilizar o mesmo recheio de ganache e fazer de cobertura, assim como exemplo abaixo

Para enfeitar em cima pode utilizar de diferentes granulados, discos, morango entre outros, observe o que utilizei abaixo:
nesses utilizei do próprio recheio de ganache com confeitos crocantes

ou discos de chocolate

Você pode fazer também um brigadeiro para cobertura - coloque um caixa de leite condensado, duas colheres de manteiga ao fogo.

pique 100 gramas de chocolate e acrescente
Misture e deixe ferve até ficar no ponto de brigadeiro

Despeje em um saco utilizando um recipiente e leve a geladeira

depois de bem gelado corte a ponta do saco


Acrescente sobre os cupcke de forma espiral se preferir

adicione morango....

granulado de chocolate

granulados crocantes

discos de chocolate

granulados coloridos

Hummmmm.... que delícia......



Agora é só comer e se divertir com as crianças


Bolos de Aniversário "caseiros" - decorados

Uma atividade que gosto de fazer nas horas livres para a família.